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El Krator Agricultor (Cosechando Pitahayas)

mié 08 de agosto, 2007 - 10:33 Estado de ánimo: Pensativo
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Hace 2 semanas nos lanzamos a Ticul para aprovechar la feria y comprar zapatos a granel (aunque solo me compré 3 pares), y ya de paso fuimos a cosechar pitahayas a Santa Elena, que está ahí bien cerca de Ticul.


En la siguiente foto vemos la planta de la pitahaya. Eso que parecen hojas largas en realidad son las raices, las cuales tienen un buen de espinas. Estas plantas no crecen solas ya que son una especie de enredadera por lo que es bastante común encontrarlas en las albarradas de las casas, sobretodo en los poblados del interior del estado.



En las siguientes dos fotos podemos ver a la mismisima pitahaya. Cuando ya están en su punto quedan de un color rosa intenso, eso es señal de que ya se pueden comer o bien preparar una buena jarra de jugo. A mucha gente no le gusta debido a que contiene un buen de semillas, de hecho es prácticamente imposible separar las semillas de la pulpa.








En esta foto podemos ver el tipo de vegetación en la que crecen estas plantas. La vegetación es baja pero muy densa, demasiado, en algunas partes literalmente me tuve que arrastrar para poder pasar. No se puede cortar por que se dañan las plantas y tienes que hacer circo, maroma y teatro para no picarte con las espinas, no sacarle el ojo al de atras, no hundirte en algún hormiguero, por mencionar algunas cosas.



Ya después de apróximadamente una hora de sufrir toda clase de situaciones llega la recompensa: los huacales y costales llenos de pitahayas :D




La familia, dueña de la finca, se portó de lo más amable. Sobra decir que son gente trabajadora y que sabe su trabajo. El abuelo de la familia, un señor ya muy mayor con manos visiblemente grandes y fuertes y maltratadas por el duro trabajo que seguramente llevó durante toda su vida. Al final de la cosecha nos ofrecieron agua y un costal de pitahayas para nosotros, a mi se me hizo demasiado, con unas 5 hubiera estado mas que contento, pero bueno.

Y claro, no podía faltar la evidencia de que soy un pobre citadino que no sabe nada del campo: En una de esas me dice el abuelo “pásame esa de ahí”, yo fuí obedientemente a buscarla pero vi que tenía un agujero y se lo comenté, el me dijo que no importaba que la dejara, luego me pidió otra y yo le contesté que esa igual tenía un agujero, lo mismo sucedió con una tercera. Entonces el abuelo se acercó y examino el fruto y con un tono fuerte pero amable me dijo “Mira, este agujero de acá es natural, ahí es donde se cae la flor”, jajajaja, ya no buscaba donde meter mi cara, pero pues ya aprendí algo nuevo.




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Han escrito 10 comentarios de «El Krator Agricultor (Cosechando Pitahayas)»

foto pollo_loco
Miércoles 08 de agosto, 2007 10:41.

En mi tierra hay una fruta que se da en los cactus y le llamamos PITAYAS...son de color rojo y son muy dulces :)

saludos

foto krator
Miércoles 08 de agosto, 2007 10:42.

Pues igual y son primos xD

foto aidecita
Miércoles 08 de agosto, 2007 11:02.

Es un fruto?? se come con limon y sal como la de aca?? por que no se les puede ver la cara a nadie?

foto krator
Miércoles 08 de agosto, 2007 11:07.

Si es un fruto

Si, se puede comer así, o en refresco, o solo, eso ya es a gusto del cliente :)

No se pueden ver las caras por que las pitahayas de aca tienen una maldición, cualquiera que las coma después de las 7 de la mañana pierde el rostro… que miedo :S

foto geo_need
Miércoles 08 de agosto, 2007 11:08.

jaja si las pitayas mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm que ricoooooooooo

aaah el dia que te visite me llevaras???

Eso me da mucha emocion!!!

Besitos

foto krator
Miércoles 08 de agosto, 2007 11:12.

Claro geito, yo te doy un tour por los lugares perdidos de yucatan jejeje

foto bathory
Miércoles 08 de agosto, 2007 14:33.

porque eres tan mamon de borrar tu geta ya sabemos q eres feo y horrible pero eres adorable oye fue la planta q me dijiste una vez????? la del postre?

foto krator
Miércoles 08 de agosto, 2007 14:47.

Pos ya ves, soy feo, horrible y mamon pero asi me adoras :P

Ni me acuerdo de cual hablábamos esa vez :S

foto kramer
Miércoles 08 de agosto, 2007 14:51.

/Me recordando la pelicula de EL ARO! =O

kRator, si no sabemos de ti despues de siete dias, lo comprenderemos… snif!

Un minuto de silencio … ... (ya, cada puntito cuenta ciberneticamente por 10 segundos xD)

Saludos… y disfruta de las pithayas!

foto krator
Miércoles 08 de agosto, 2007 15:01.

Ya sabes, así que aguas si mañana encuentras una pitahaya en la puerta de tu casa…

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