Tiempo de preparación: 35 minutos
Porciones:2

Ingredientes

300 gr de camarones
190 gr de mantequilla
1/3 de cebolla finamente picada
1 lata de chiles chipotles chica
½ envase de crema
2 aguacates
1/3 de taza de vinagre
1 manojo de perejil
sal y pimienta al gusto

Preparación

1. En un sartén a fuego lento derrite la mitad de la mantequilla, acitrona la cebolla, agrega el chipotle y la crema.

2. En otro sartén derrite el resto de la mantequilla, agrega los camarones, sazona y agrega la mezcla.

3. Rebana los aguacates y báñalos con el vinagre, sal y pimienta.

4. Sirve dos rodajas de aguacate en cada plato y los camarones calientes, puedes adornar con el perejíl.

yo la cocine hace poco y la verdad es q queda le lujo!

Pues puedes hacer una lasagna acompañada de pechugas rellenas de jamon y un buen vino tinto..

La receta de la lasagna es muy facil de hacer..hasta mi hermano de 13 años la sabe cocinar..

tienes que comprar
-laminas de lasagna cuestan menos de 30 pesos la cajita
Carne molida..con 1/4 te alcanza
Queso cottage
Queso parmesano
Queso manchego
Huevo
Tomate
Espinacas 4 rollos porque al hervir las espinacas se reducen mucho
Ajo
Cebolla
Pimienta
Sal..
Primero haces la salsa de tomate..licuas tomate con un diente de ajo, cebolla y una pizca de sal
Despues en un recipiente, mezclas el huevo con el queso cottage
Coses la carne molida y hierves las espinacas.
Engrasa con mantequilla un molde y primero pones una capa de lamina de lasagna, y le pones encima la mezcla del huevo con el queso cottage y encima la salsa de tomate, despues otra capa de lamina de lasagna y le pones a esa capa las espinacas y encima la salsa de tomate, otra capa de lamina de lasagna y le pones la carne molida y encima la salsa de tomate y por ultimo le pones el queso manchego y espolvoreas el queso parmesano, lo metes al horno por 30 minutos y listo!!